地中海式ダイエットとは？ 地中海式ダイエットは、地中海地域の伝統的な食生活に基づいた健康的な食事法です。この食事法では、新鮮な野菜、果物、全粒穀物、ナッツ、豆類、魚、オリーブオイルを豊富に摂取し、肉や乳製品は控えめにすることが特徴です。地中海式ダイエットは、心臓病や糖尿病のリスクを低下させるだけでなく、長寿や認知機能の向上にも寄与することが多くの研究で示されています。特に、新鮮な食材を使用し、調理方法にも工夫を凝らすことで、食事を楽しむ文化が育まれています。地中海式ダイエットは、バランスの取れた栄養素を豊 ...
