プラントベースとベジタリアンの違いとは プラントベースとベジタリアンは植物性食品を中心とする点で共通していますが、アプローチが異なります。プラントベースは植物性食品を主軸にしながら、必要に応じて動物性食品を柔軟に取り入れる食事法です。一方、ベジタリアンは動物性食品を避けることをライフスタイルの中心に置きます。特にベジタリアンは倫理的信念や環境保護への関心から、乳製品や卵の摂取可否に基づいていくつかの種類に分かれます。 プラントベースの柔軟性は、さまざまな食事スタイルに合わせやすく、日常生活で取り入れやすい ...
